BUDGETKOKEN
LEKKER GEZOND & GOEDKOOP KOKEN
Lekkere recepten aan max 10€ voor 4 personen.
- Nieuwste recepten
- Pizza met ei
- Brownies
- Quiche met radicchio
- Flantaart
- Paprikasoep
- Desserts
- Dessert recepten
- Recepten taart bakken
- Salades
- Maaltijdsalades
- Salades en bijgerechten
- Pizza's
- Recept pizzadeeg
- Recepten pizza's
- Quiches
- Basisrecept quiche
- Recepten quiches
- Recepten saus
- Warme en koude sauzen
- Hartige soepen
- Recepten soep
- Maaltijdsoepen
Pasta met kip en champignonroomsaus
Ingrediënten voor 4 personen
- 400 gr pasta
- 400 gr kippenfilet in blokjes gesneden
- 6 el olijfolie
- 1 grote ui, fijngesnipperd
- 1 rode paprika, in blokjes
- 1 flesje room (ong 250ml)
- 500 gr champignons, in schijfjes gesneden
- 1 groentebouillonblokje
- 2 teentjes knoflook uit de knijper
- peper
- peterselie, fijngehakt
- parmezaan, in schijfjes geraspt
Prijscategorie : 7 à 8 euro
Bereiding
Kook de pasta beetgaar volgens de instructies op de verpakking.
Verhit de olijfolie en bak de ui + paprika gaar (10min), voeg het kippevlees bij en bak deze in 10 à 15 min lichtbruin. Af en toe de ingrediënten omscheppen. Doe de champignonschijfjes erbij, bak ze een 5-tal min, overgiet met de room + verkruimeld bouillonblokje + knoflook + peper + peterselie. Roer alles goed dooreen. Laat de roomsaus wat indikken.
Bestrooi de pasta met kip en champignonroomsaus met parmezaan.
Klaar !
Lekkere recepten voor elke dag !
