BUDGETKOKEN

LEKKER GEZOND  &  GOEDKOOP KOKEN

Lekkere recepten aan max 10€ voor 4 personen.

Verwarm de oven op grillstand.

Kook de pasta beetgaar volgens de instructies op de verpakking. Giet af en laat goed uitlekken.

Smelt een klont boter in een steelpannetje, laat de boter lichtjes bruinen en roer er 1 eetlepel bloem door. Bak de bloem, onder voortdurend roeren, 2 minuten.

Kruid met een verkruimeld groentebouillonblokje en giet er beetje bij beetje melk bij tot de saus de gewenste dikte heeft (tip : maak de saus niet te dik want er moet ook nog kaas bij).

Roer, van het vuur af, geraspte kaas door de saus en kruid met peper.

Zet de kaassaus terug op het vuur en roer tot de kaas volledig gesmolten is.

Verhit een klontje boter in een braadpan en bak de blokjes kip gaar.

Schep de pasta in 4 individuele ovenschoteltjes of één grote ovenschotel en bedek de pasta met kip en kaassaus.

Bestrooi met wat paneermeel en een straaltje vloeibare boter en zet onder de grill tot er zich een mooi korstje vormt.