Nieuwste recepten
Pizza met ei
Brownies
Quiche met radicchio
Flantaart
Paprikasoep
 
Desserts
Dessert recepten
Recepten taart bakken
Salades
Maaltijdsalades
Salades en bijgerechten
Pizza's
Recept pizzadeeg
Recepten pizza's
Quiches
Basisrecept quiche
Recepten quiches
Recepten saus
Warme en koude sauzen
Hartige soepen
Recepten soep
Maaltijdsoepen

Gevulde tomaten

gevulde tomaten

Ingrediënten voor 4 personen

  • 8 middelgrote stevige vleestomaten
  • 500 gr gehakt
  • 1 kleine ajuin, fijngesnipperd
  • 1 ei
  • 4 el paneermeel
  • 1 groentebouillonblokje
  • peper en zout
  • 1 kl provençaalse kruiden
  • 3 el olijfolie
  • 6 el water

Prijscategorie : 6 à 7 euro

Het recept gevulde tomaten met gehakt bevindt zich in de rubrieken :
ovenschotels | lekker belgisch | recepten met gehakt

Bereiding

Verwarm de oven voor op 200°C.

Snijd de hoedjes van de tomaten en hol het vruchtvlees voorzichtig uit met een lepel.

Strooi wat zout in de holle tomaten en zet ze omgekeerd om het maximum aan vocht uit de tomaten te halen.

Meng het gehakt met de ajuin + ei + paneermeel + verkruimeld groentebouillonblokje + peper + provençaalse kruiden.

Vul de tomaten met het bereid gehaktmengsel.

Meng 3 el olijfolie met 6 el water in een ovenschotel. Schik hierin de gevulde tomaten.

Bak de tomaten 25 à 30 min in de oven.

 

Lekkere recepten voor elke dag !