Nieuwste recepten
Pizza met ei
Brownies
Quiche met radicchio
Flantaart
Paprikasoep
 
Desserts
Dessert recepten
Recepten taart bakken
Salades
Maaltijdsalades
Salades en bijgerechten
Pizza's
Recept pizzadeeg
Recepten pizza's
Quiches
Basisrecept quiche
Recepten quiches
Recepten saus
Warme en koude sauzen
Hartige soepen
Recepten soep
Maaltijdsoepen

Gevulde tomaten met gehakt

Ingrediënten voor 4 personen

  • 8 stevige vleestomaten
  • 500 gr gehakt
  • 1 kleine ui, fijngesnipperd
  • 1 ei
  • 4 eetlepell paneermeel
  • 1 groentebouillonblokje
  • peper en zout
  • 1 koffielepel provençaalse kruiden
  • 3 eetlepels olijfolie
  • 6 eetlepels water

Prijscategorie : 6 à 7 euro

Het recept gevulde tomaten met gehakt bevindt zich in de rubrieken :
lekker belgisch | ovenschotels | recepten met gehakt

Bereiding

Verwarm de oven voor op 200°C.

Snij de hoedjes van de tomaten en hol het vruchtvlees voorzichtig uit met een lepel.

Strooi wat zout in de holle tomaten en zet ze omgekeerd om het vocht uit de tomaten te halen.

Meng het gehakt met de ui + ei + paneermeel + verkruimeld groentebouillonblokje + peper + provençaalse kruiden.

Vul de tomaten met het bereid gehakt.

Meng 3 eetlepels olijfolie met 6 eetlepels water in een ovenschotel. Schik hierin de gevulde tomaten.

Bak de gevulde tomaten met gehakt 25 à 30 min in de oven.

 

Lekkere recepten voor elke dag !