Nieuwste recepten: Pizza met ei; Brownies; Quiche met radicchio; Flantaart; Paprikasoep

Desserts: Dessert recepten; Recepten taart bakken
Salades: Maaltijdsalades; Salades en bijgerechten
Pizza's: Recept pizzadeeg; Recepten pizza's
Quiches: Basisrecept quiche; Recepten quiches
Recepten saus: Warme en koude sauzen
Hartige soepen: Recepten soep; Maaltijdsoepen

Prei met witte kool salade

prei met witte kool salade

Ingrediënten voor 4 personen

1 ui, fijngesnipperd
1 preistengel, in fijne ringen gesneden (een deel van het groene lof meesnijden)
stuk witte kool, in fijne reepjes gesneden
1 rode paprika, in blokjes gesneden
3 eetlepels zilveruitjes
3 eetlepels rozijnen
1 klein blik maïs
2 eetlepels maïsolie
peper

Prijscategorie : 2 à 3 euro

Het recept prei met witte kool bevindt zich in de rubrieken :
salades en bijgerechten | vegetarische recepten

Bereiding

Verhit de olie en roerbak hierin de ui, witte kool, paprika en prei 5 minuten.

Laat afkoelen.

Laat de rozijnen 15 minuten in warm water wellen. Giet het weekvocht goed af.

Meng al de ingrediënten in een slakom en breng de prei met witte kool salade verder op smaak met peper.

Lekkere recepten voor elke dag !