- Laatst toegevoegde recepten
- Aardappelsalade
- Lasagne
- Warme geitenkaas
- Pasta mascarpone
- Provençaalse burgers
Jelles gemakkelijke moestuin
- Salades
- Maaltijdsalades
- Salades en bijgerechten
- Pizza's
- Recept pizzadeeg
- Recepten pizza's
- Quiches
- Basisrecept quiche
- Recepten quiches
- Hartige soepen
- Maaltijdsoepen
- !! Nieuw !!
- Sauzen
- Ingezonden recepten
- Lijst met ingezonden recepten
- Uw recept inzenden ?
Fluwelige groene erwtensoep
Ingrediënten
- 3 ajuinen
- 1 grote groene courgette of 3 kleine
- 300 gr spinazie
- 400 gr fijne erwten
- scheut olijfolie
- 3 l kippebouillon
- peper en zout naar smaak
Bereiding
Olijfolie in de pan, de ajuin grof gesneden aanbakken in de kookpot, de courgette in blokjes gesneden bijvoegen en aanstoven.
De bouillon bijvoegen en 30 min laten koken, de spinazie bijvoegen en nog 5 min laten koken en fijnmixen.
De erwten worden apart gekookt, deze toevoegen aan de soep. Kruid naar eigen smaak met zout en peper.
Serveersuggestie
Doe een scheutje room bij de soep.
Recept ingezonden door : lisette