BUDGETKOKEN
LEKKER GEZOND & GOEDKOOP KOKEN
Lekkere recepten aan max 10€ voor 4 personen.
- Nieuwste recepten
- Pizza met ei
- Brownies
- Quiche met radicchio
- Flantaart
- Paprikasoep
- Desserts
- Dessert recepten
- Recepten taart bakken
- Salades
- Maaltijdsalades
- Salades en bijgerechten
- Pizza's
- Recept pizzadeeg
- Recepten pizza's
- Quiches
- Basisrecept quiche
- Recepten quiches
- Recepten saus
- Warme en koude sauzen
- Hartige soepen
- Recepten soep
- Maaltijdsoepen
Beignets met Herve
Ingrediënten (ong 16 stuks)
- 100 gr zachte Herve kaas, in stukjes
- 200 gr boter, in stukjes
- 150 gr bloem</li>
- 4 eieren
- 1/4 l water
- snuifje zout
Prijscategorie : 2 à 3 euro
Bereiding
Laat in een kookpan het water + boter + zout koken.
Vanaf het moment dat het water-boter mengsel begint te koken de bloem toevoegen en goed omroeren tot wanneer het gladde mengsel loslaat aan de randen van de kookpan.
Haal de kookpan van het vuur en voeg één per één al roerend de eieren bij. Meng de Herve kaas door het deeg.
Vorm balletjes van het deeg (ong 16 stuks in totaal).
Bak de beignets in kleine porties (4 à 5 stuks) in frituurvet (180° C).
Laat goed uitlekken op keukenpapier.
Serveertip
Serveer de beignets met een gemengde salade naar keuze.
Lekkere recepten voor elke dag !
