Nieuwste recepten
Pizza met ei
Brownies
Quiche met radicchio
Flantaart
Paprikasoep
 
Desserts
Dessert recepten
Recepten taart bakken
Salades
Maaltijdsalades
Salades en bijgerechten
Pizza's
Recept pizzadeeg
Recepten pizza's
Quiches
Basisrecept quiche
Recepten quiches
Recepten saus
Warme en koude sauzen
Hartige soepen
Recepten soep
Maaltijdsoepen

Rundstoofpotje met tomaat, champignons en aardappeltjes

Ingrediënten voor 4 personen

  • 0.5 kg gepelde biefstuk, in blokjes gesneden
  • 2 ajuinen, grof gehakt
  • 1 kg aardappelen, geschild en in blokjes gesneden
  • 250 gr champignons, in schijfjes
  • 500 gr trostomaatjes(kan vervangen worden door gewone tomaten)
  • 50 gr boter
  • peper
  • 1 groentebouillonblokje
  • 25 cl water

Prijscategorie : 8 à 9 euro

Het recept rundstoofpotje met tomaat en champignon bevindt zich in de rubriek : eenpansgerechten

Bereiding

Kook de aardappelblokjes net niet gaar.

Warm de boter tot ze lichtbruin is en roerbak hierin de ajuin + vleesblokjes 5 min.

Doe de champignons erbij en roerbak nog eens 5 min.

Kruid met peper + verkruimeld groentebouillonblokje en overgiet met water. Doe er de net niet gare aardappelblokjes bij en laat alles verder stoven, met deksel op de pan, tot de aardappeltjes gaar zijn. Voeg de kerstomaatjes 3 min voor het einde van de kooktijd bij de stoofpot.

Klaar !

 

Lekkere recepten voor elke dag !