- Laatst toegevoegde recepten
- Aardappelsalade
- Lasagne
- Warme geitenkaas
- Pasta mascarpone
- Provençaalse burgers
Jelles gemakkelijke moestuin
- Salades
- Maaltijdsalades
- Salades en bijgerechten
- Pizza's
- Recept pizzadeeg
- Recepten pizza's
- Quiches
- Basisrecept quiche
- Recepten quiches
- Hartige soepen
- Maaltijdsoepen
- !! Nieuw !!
- Sauzen
- Ingezonden recepten
- Lijst met ingezonden recepten
- Uw recept inzenden ?
Rundstoofpotje met tomaat, champignons en aardappeltjes
Ingrediënten
- 0.5 kg gepelde biefstuk, in blokjes gesneden
- 2 ajuinen, grof gehakt
- 1 kg aardappelen, geschild en in blokjes gesneden
- 250 gr champignons, in schijfjes
- 500 gr trostomaatjes (kan vervangen worden door gewone tomaten)
- 50 gr boter
- peper
- 1 groentebouillonblokje
- 25 cl water
Prijscategorie : 8 à 9 euro
Bereiding
Kook de aardappelblokjes net niet gaar.
Warm de boter tot ze lichtbruin is en roerbak hierin de ajuin + vleesblokjes 5 min.
Doe de champignons erbij en roerbak nog eens 5 min.
Kruid met peper + verkruimeld groentebouillonblokje en overgiet met water. Doe er de net niet gare aardappelblokjes bij en laat alles verder stoven, met deksel op de pan, tot de aardappeltjes gaar zijn. Voeg de kerstomaatjes 3 min voor het einde van de kooktijd bij de stoofpot.
Klaar !