Nieuwste recepten: Pizza met ei; Brownies; Quiche met radicchio; Flantaart; Paprikasoep

Desserts: Dessert recepten; Recepten taart bakken
Salades: Maaltijdsalades; Salades en bijgerechten
Pizza's: Recept pizzadeeg; Recepten pizza's
Quiches: Basisrecept quiche; Recepten quiches
Recepten saus: Warme en koude sauzen
Hartige soepen: Recepten soep; Maaltijdsoepen

Erwtjes à la parisienne

Ingrediënten voor 4 personen

1 kg diepvrieserwtjes
1 ajuin, fijngesnipperd
30 gr boter
1 krop kropsla
peper
zout

Prijscategorie : 3 à 4 euro

Het recept erwtjes à la parisienne bevindt zich in de rubriek :
salades en bijgerechten

Bereiding

Verwijder de verwelkte en beschadigde bladeren + harde kern. Hak de bladeren grof.

Laat de boter smelten en fruit hierin de ajuin glazig. Doe de kropsla erbij en stoof deze 10 min op een zacht vuurtje met een deksel op de pan.

Kook de diepvrieserwten volgens de instructies op de verpakking.

Voeg de erwtjes bij de gestoofde kropsla. Breng op smaak met peper en zout.

Lekkere recepten voor elke dag !